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據介紹,米家烹飪機械人支持多功能智慧烹飪,掌握爆炒、燉煮、鮮蒸、和麵、絞肉、榨汁、切碎、淨洗八大「廚藝」,同時還能製作幼兒輔食、打發奶油、冰沙刨冰、低溫料理、發酵麵食等。號稱「1機能頂35用」。
米家烹飪機械人內置廣速域磁阻電機,40-12000rpm寬廣轉速,支持正反轉,刀刃粉碎、刀背攪拌,甚至還能用40rpm轉速模擬手工炒湯色。
該產品採用IH立體加熱,加熱溫度可達180°C,主鍋採用三層複合不銹鋼結構,寬口弧面底部鍋型可讓食材翻炒攪拌更順暢。
另外,在自研CookingIoT算法加持下,能智能計算每一道菜烹飪溫度、攪拌轉速和烹飪時間,內置超200個大廚引導食譜,再也不用點外賣了。
值得一提的是,通過主鍋與蒸鍋、網籃配件的組合,可完成3菜1湯一鍋出,十分便捷。其他方面,米家烹飪機械人配備8英寸觸控螢幕,支持一鍵預清潔,採用雙向握姿把手設計,額定容積為2.2L。